相信每位媽媽對孩子的飲食都非常關(guān)心，生怕孩子“營養(yǎng)不良”。維生素軟糖憑借其軟軟的口感和甜甜的滋味受到了孩子們的喜愛。于是不少媽媽將維生素軟糖作為孩子獲取維生素的捷徑。

 吃起來像糖，但其中暗藏風險

 維生素軟糖中確實含有維生素，卻不是補充維生素的良好來源。由于維生素軟糖不屬于食品藥品管理部門的管理范圍，與普通的維生素咀嚼片和藥片相比，生產(chǎn)商可能會減少軟糖的維生素含量。

 美國曾開展過一項針對美國和加拿大銷售的50種流行復合維生素產(chǎn)品的質(zhì)量測試。測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)，80%的維生素軟糖不符合膳食補充劑相關(guān)標準，一些維生素產(chǎn)品中所含營養(yǎng)素與標簽上注明的情況相差太遠。比如，12種復合維生素所含營養(yǎng)素比標簽上所列營養(yǎng)素少24%，5種維生素軟糖中有4種維生素A嚴重超標。

 維生素軟糖中添加了糖、食用色素、果糖玉米糖漿及防腐劑等，過量食用可能會增加孩子肥胖、齲齒等健康問題的風險。同時，還有可能增加維生素A中毒發(fā)生的風險。

 靠食物補維生素最安全

 在日常生活中，只要做到食物多樣、合理搭配，是可以通過膳食攝取充足的維生素。

 我們來簡單說一下常見的5種維生素的食物來源。

 維生素A：維生素A最好的來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵等。由于維生素A可以在脂肪中儲存，過量攝入維生素A會造成蓄積性毒性。但是攝入普通食物一般不會引起維生素A攝入過多。

 維生素D：含維生素D的食物有限，最廉價獲得充足有效維生素D的方法是經(jīng)常曬太陽。孩子出生后2周左右應開始每天補充維生素400國際單位，大一些的孩子可以選擇維生素D強化奶。

 維生素E：維生素E廣泛存在于各種食物，如谷類、豆類、果仁中含量豐富，較少出現(xiàn)缺乏癥。

 B族維生素：包括維生素B1、維生素B2、維生素B6等。動物內(nèi)臟如肝、心、腎，瘦肉，豆類和粗加工的糧谷類是維生素B1的良好來源。肝臟、蛋黃、肉類、奶類是維生素B2的主要來源，谷類、蔬菜水果也含有少量的維生素B2。維生素B6來源廣泛，較少出現(xiàn)缺乏癥。

 維生素C：維生素C主要的食物來源是新鮮的蔬菜和水果。

 從理論上講，只要做到飲食平衡，可以滿足孩子維生素的需要，無須額外補充。如果確認孩子出現(xiàn)了某種維生素的缺乏，應在醫(yī)生建議下適當補充維生素，而不要盲目地給孩子吃維生素軟糖。（馬博士健康團）